产品详情
详情介绍
特性和优点
- 五种负载范围可选,超大负载达50千克
- 多种探头和附件,用于全新应用
- 两种可调节基台可选,可用于多种样品测试
- 六种可用测试模式加校准检验模式
- 储存有多达10种额外自定义测试方法
- USB和RS232输出,储存有多达10种额外自定义测试方法
- 同类质构仪中易用性强,易看显示屏和易用直观控制
- 专用于食品业的质构分析,可对物理特性进行真切洞察
- 21CFR匹配可选TexturePro CT软件
- 完全符合欧洲GME和美国GMIA明胶Bloom凝胶强度测试功能;可用于样品制备的明胶水浴系统
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配备Texture Loader软件,可进行多达10种自定义测试;配合可选软件TexturePro CT,轻松创建客户报告和图表
典型应用
食品应用 非食品应用 饼干 粘合剂 面包 沥青 黄油 蜡烛 蛋糕 化妆品 糖果 奶油 奶酪 洗涤剂 巧克力 泡沫 甜食 油脂 曲奇 口香糖 咸饼干 包装材料 凝胶/明胶 个人护理类 人造黄油 聚合物 肉制品 密封胶 宠物食品 硅油 布丁 肥皂 沙司 海绵 休闲食品 蜡 酱体 淀粉 鱼糜
测量的参数- 弹性
- 硬度
- 粘结性
- 爆裂强度
- 断裂点
- 脆性
- 凝胶强度
- 成熟度
- 屈服点
- 涂抹性能
- 粘性
- 稠度
- 松弛
- 柔性
- 粘附力
- 坚实度
夹具和探头
如需了解可用夹具和探头完整列表,请下载CT3彩页。
了解什么是质构
需要帮助?我们的培训部分可能正是您所需要的,这里可以为你澄清你不熟悉的术语,让你按照自己的方式更好地理解质构分析的概念。
质构分析测试服务
所有Brookfield网点均可提供多种质构分析测试服务:- 测试和建议,以确定适用于您的应用的CT3设备。
- 样品性能分析,以确定样品的特定性能。
- 调解生产商和/或供应商之间对相同材料得出不同结果的争议。
- 使用Brookfield产品来完成测试,多种样品测试可扩展您的实验室性能。
年度校验服务(推荐)
建议每年将您的仪器返回Brookfield或授权经销商,以享受我们的校验和认证服务。完成仪器的年度维护可确保仪器的长使用寿命和较佳性能。